منتدى شقائق الرجال قسم الطبخ و المأكولات قسم الأطباق الرئيسية

اطيب ملوخية روعة مجربة

الحر2012
قديم 2017-04-28, 13:01
المقادير
2 فخد دجاج مسلوق
1 كيلو ملوخية يابسة
1 راس توم مدقوق
1 ربطة كزبرة خضرة
زيت وملح

طريقة التحضير


نسلق الدجاج ومنحط بطنجرة زيت والتوم ومنقليهن شوي
ومنحط الملوخية شوي شوي ومنقليهن ومنحط شوي من مرقة الدجاج
والملح ومنتركهن لحتى يستوو نص استوى
ومنحط الكزبرة الخضرة المفرومة ومنتركهن لحتى تستوي كلها
ومنطبخ قدامها رز بشعيرية

وفيها الف عافية يارب
                             
اميريم19
قديم 2017-04-28, 19:43
يعطيك الصحة أختي بارك الله فيك
                             
أم رقية نسرين
قديم 2017-05-01, 12:15
يعطيك الصحة انا عمري ماجربت الملوخية اليابسة مالفة ندير المرحية و نموت عليها