القرنفلة المزدوجة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

القرنفلة المزدوجة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-10-17, 12:53   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










B18 القرنفلة المزدوجة

القرنفلة المزدوجة

على بركة الله نبد أ بالمقادير
العجينة:
4 كيلات فرينة
1/2كيلة زبدة ذائبة ويستحسن ان تكون من النوع المخصص للتوريق
قصة ملح صغير جدا بين شطوط الاصابع
ماء وماء الزهر
وتحضيرها يكون بمزج المكونات حسب الترتيب المذكور حتى نتحصل على عجينة تكون صلبة ومتماسكة
نقسم العجينة الى قسمسن متساوين
نلون نصفها باللون الابيض
والنصف الاخر باللون الوردي

الحشوة:
3 كيلات لوز مرحي رقيق
1كيلة غير مملوأة من السكر العادي
شوية فانيليا
وبيض للم الحشوة



بعدما نقوم ببسط العجينة وتمريرها في الماكنة رقم6
نقطعها مربعات 9سم على9سم
ونعمل في شقوق كما هو موضع في الصورة اعلاه

نقوم بنفس الشيء مع العجينة البضاء ونضعها فوق الوردية بعدما نكون طلينا وسط العجينة الوردية ببياض البيض حتى تلتصق في المركز



نضع كرية من الحشو











تصفف في صينية وتوضع في الفرن
ولما تطهة تعسل بالعسل
وتقطر
وهذه هي النتيجة


اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم








 


رد مع اقتباس
قديم 2009-10-17, 13:08   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بنت الساحل
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بنت الساحل
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24

شكرا اختي
جربت البارح حلوة الياسمينة وهي تشبها كثير بدل الازهار وضعت حبة الجوزة المرة الجاية اجرب حلوة القرنفلة ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-17, 13:20   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الساحل مشاهدة المشاركة
شكرا اختي

جربت البارح حلوة الياسمينة وهي تشبها كثير بدل الازهار وضعت حبة الجوزة المرة الجاية اجرب حلوة القرنفلة ان شاء الله












رد مع اقتباس
قديم 2009-10-17, 20:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
اميرة 10
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية اميرة 10
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الف شكر اختى










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-17, 20:45   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
woman
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك ألف صحة وتسلم يديك ياحياة.أنا دائما في اطلاع على مواضيعك.شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 08:54   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
nado77
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية nado77
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائعة جدا , يعطيك ألف صحة و عافية










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 13:00   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم ياسر
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

تشكيلة روعة الله يجازيك










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 13:28   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
•~ندية الجوري~•
مشرفة منتدى الاسرة و المجتمع و منتدى التصميم
 
الصورة الرمزية •~ندية الجوري~•
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز وسام المركز الثاني المرتبة الثانية وسام التميز سنة 2012 المرتبة الأولى النـص الذهبـي الأول وسام المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 14:02   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
اسمهان زاد
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك شكلها روعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 14:10   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
التواقة للجنة
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 15:07   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 15:58   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكن جميعكن على المرور والرد المميز










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 16:53   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
رائد رائد
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااائعة










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 17:02   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
السمسمه
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية السمسمه
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-18, 19:01   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
مونيا غنية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مونيا غنية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا يعطيك العافية










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الآسيوية, القرنفلة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc