العــصـبـانـــة بـالــجــلـبـانــة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

العــصـبـانـــة بـالــجــلـبـانــة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-11-10, 20:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي العــصـبـانـــة بـالــجــلـبـانــة

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
.................................................. ..............

نقدم ليكم العصبانة نحبها بالجلبانة و للأمانة هاد العصبانة جابتهالي أمي ربي يحفظها انا برك طيبتها

........................................

بصح نعطيكم طريقتها في تحضير العصبانة

هي تحضر حميع احشاء الخروف و تقطعهم من مصارن و الرئة و طحال و القلب و تنحي قاع الشحم الي فيهم و تغليهم شوية في الماء باش تروح ليهم هاديك ريحة الزفورية و من بعد تقطرهم في كسكاس و تضيف ليهم حبة بصل كبيرة مقطعة و راس ثوم و راس فلفل اخضر حار الي يحب و قصبر حشيش و شوية راس الحانوت و الملح و كمون وديرهم كامل هاد المكونات في رحاية اللحم اليدوية و ترحيهم كامل مليح و من بعد تكون موجدة الكرشة الي تعمر بيها الحشو و هي دائما ديرهم صغار باش كل واحد طيح من نصيبه على الاقل حبة و تخيطهم

من جهة في طنيجرة تحضري بصلة صغيرة مبروشة مع مغيرفة زيت و مغرف طماطم مصبرة و الجلبانة و نضيف العصبانة تتقلى شوية معاهم و نمرق و نخلي طيب و ادا كنتي مزروبة عليكي بالكوكوت مينيت

ملاحظة ما تزيديش الملح في المرقة حتى تدوقي المرقة ياك علابالك العصبانة فيها الملح و العصبانة قبل ما ترميها ثقبيها بالابرة و ما ديريش التوابل في المرقة علاخاطرش العصبانة تطلق في المرقة امممممممممممم و ادا حبيتي زيدي شوي بطاطا باش تزكي الطبق و تجي بنينة بيها العصبانة تانيك

و بالصحة و الراحة










في أمان الله









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-11-10, 21:38   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ILIF
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله تسلم دياتك خيتو










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-11, 21:21   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ilif مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تسلم دياتك خيتو
ربي يحفظك حبيبة تعيشي









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-10, 22:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ااختي امنية طبق رووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-11, 21:21   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة ااختي امنية طبق رووووعة
ربي يحفظك حيوتة و يهنيك









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-11, 09:22   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام هدول
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام هدول
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-11, 21:22   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هدول مشاهدة المشاركة
ربي يهنيك أختي









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-11, 09:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أم سدرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم سدرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تشهي










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-11, 21:22   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سدرة مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة تشهي
ربي يهنيك أختي









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-11, 14:00   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
om mouez
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية om mouez
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تشهي نموت على العصبان وعجبتني الفكرة تاع الجلبانة احنا موالفين نديروه بالحمص فقط










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-11, 21:24   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om mouez مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة تشهي نموت على العصبان وعجبتني الفكرة تاع الجلبانة احنا موالفين نديروه بالحمص فقط
ربي يحفظك أختي
الحق ملي كنت في دارنا تعودنا نطيبوهاا بالجلبانة و حتى دركة في عائلة زوجي نديرها بهاد الطريقة و تعجبهم









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-12, 10:19   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يباااارك امونة ماشاء الله بالفعل فكرة كنوع من التغيييييير وزيد انا اصلا نعشقهم في زوج هاهاهاها خلي لمهم مع بعض
ربي يحفظ الوالدة والله لايحرمكم منها وسلمت يداها الله يباااارك










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-11, 16:15   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا أخواتي الكريمات مقدرتش ندير اقتباس باش نكمل طريقة الطياب سأحاول في الليل ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-12, 10:53   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
زهور العمر اولادي
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم الايادي باين بنينة










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-15, 08:36   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
جنة الفردوسْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جنة الفردوسْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يووووووو شهيتيني واااع فات العيد ذرك ههههه وصفة رائعة وعجبتني بزاف بربي نطبقها...ربي يحفظلك الوالدة ويطول في عمرها










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc