من أجل صحتك

[علي لقواطي]

هل تعلم أن :

جزرة واحد متوسطة الحجم تحتوي على أربعة أضعاف حاجة الإنسان اليومية من فيتامين أ . و هناك أطعمة أخرى تحتوي على قدر كبير من هذا الفيتامين مثل اليقطين و اليام ( البطاطا الحلوة ) و البطيخ الأصفر و السبانخ و الكرنب.

يعد فيتامين أ من المغذيات الأساسية الهامة. يساعد الجسم في زيادة مناعته لمحاربة الإلتهابات ويحافظ علي صحة العين .


فيتامين أ قابل للذوبان في الدهون ولذلك يلعب دوراً في ضمان صحة العينين ونمو العظام .ونقص فيتامين أ هو السبب الرئيسي لإصابة الأطفال بالعمي . يمكن فيتامين أ أن يمنع العمي الليلي وجفاف العين ويضمن رؤية صحية .