المشوك بطريقة مضمونة مئة بالمئة من مطبخي بالصور

[أثيلة]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

إخترت لكم حلوى تقليدية و رائع بوصفة رائعة و مضمونة مئة بالمئة أتمنى أن تنال إعجابكم
المشوك
المكونات:
400غ سكر عادي،، 400غ مارغارين،، 20غ لالوفير (2 باكي) ،،4بيضات ،،نصف كيلو كاوكاو ،، كيلو فرينة
الشاربات :
عسل و ماء الزهر
الطريقة:
نمزج كل المكونات مع بعض بالتدريج و نقوم بخلطهم جيدا واحدة تلو الاخرى بعدها نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة رطبة

بعدها نقوم بتشكيل دوائر و نضعهم اولا في بياض البيض و بعدها في الكاوكاو المحمص و المهروس
و في هدا الوقت نكون قد وضعنا ليكيسات في السنيوة و نضعها مباشرة فوقها و نقوم بوضع قطعة كرز او كاوكاو في الوسط

بعدها ندخلها الفرن لما نعطيها شكلها النهائي

لما نخرجها من الفرن و هي ساخنة نقوم بسقيها بخليط من العسل الممزوج بماء الزهر و يكون بارد
نتركها لمدة ثم نحفظها و هي رائعة المداق و حقا طيبة جدا
هدا شكلها النهائي
أتمنى ان تنال إعجابكم و تحبوها مثلما أحبها أنا


دمتم بود
تقبلوا مواضيعي و تحياتي
أختكم في الله
رشا