|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-10-05, 10:41
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
لمقادير المضبوطة ل الكرواسون
 Farine en fontaine  Le sel et le sucre  Les oeufs  La levure diluée  Mélangez  En ajoutant l'eau  Une pate collante  Etirez  Et repliez  Pétrissez  Elasticité  Farine en fontaine Le sel et le sucre Les oeufs La levure diluée Mélangez En ajoutant l'eau Une pate collante Etirez Et repliez Pétrissez Elasticité 250g de farine. 10g de levure de boulanger. 5g de sel. 35g de sucre semoule. 125g d'eau. (1/8l) 125g de beurre (Pour le tourrage)
|
||||
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
