ال ي اتحب تتعلم الديول الحقيقي مع ام رحاب تتفضل

[x ام رحاب x]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم حبيت انلبي طلبات حبيباتي في تعلم الديول وان شاء الله تتعلمو واتعودو انتوما تعلمو في اهاليكم نبداو بسم الله
المقادير
2 كيلات دقيق ممتاز وكيلة فرينة والكيلة الي اتشوفوها في الصورة درتلها مغرفة كبيرة زيت الزيت ماتكثروش راه ماتنجحلكمش الديول

وهادي السنيوة تاع الديول

انخلط الدقيق وفرينة وانحط مغرفة زيت ومغرفة صغيرة ملح وانعجن بالماء وانجريه شوية وانخبطو شوية وانخليه يرتاح ساعة وانعاود انولي ليه انعاود نخبط من تحت الي فوق باه يتعجن مليح وانخليه تاني ساعة وكي يرتاح نخدم بيه
انوجد قدامي العجين والماء باه كل مرة انغسل يدي وانحي العجين من يدي وانعاود العملية حتان انكمل ودوكة اتشوفو معايا نحكم العجينة واندير كي شغل راني نمسح في السنيوة والطابونة اتعود شاعلة قليلة باه ماتتحرقلكمش الديول واتفسدلكم السنيوة والي مافهمتش كيفاه اجبدوها في الانترنات واتشوفو كيفاه تخدموها وكي اتكملو الخدمة تحكمي المغرفة تاع الحطب واطلعي لطراف من السنيوة باه ماتحرقيش يديك واتنحي الحبة واديريها في طارشونة واتحطو كل حبة على جيهتها الملساء من تحت والحرشة من فوق باه مايلسقوش ليكم الديول واليكم الطريقة بالصور ان شاء الله تفهمو

هادا لعجين كي شمختو واتخلوه يرتاح

اهنا راه واجد للخدمة




واهنا شوفو كيفاش يبرقو ورطبين ورقاق ماشي خشان ايجو يقرمشو



والان درت الحشو تاع البوراك باللحم مرحي والزيتون والفورماج والبيض

ان شاء الله يعجبكم الموضوع وانعود السبة في تعلمكم الديول راه جاي رمضان ديرو الهمة واتعلمو راه جا الوقت دعوة من عندكم تكفيني