

1كغ كاوكاو مقشر ومحمص ومطحون رقيق ( مشي غبرة)
4 قوابس قفريط ( الحجم الصغير 10 دج) مطحونين
قابسة بيمو مطحونة
حفنة كبيرة جنجلان محمص و مطحون
ناخد مقلة على نار هادية نضع فيها غرفية سكر و نحط عليها خليط جميع المكونات ونبدا نحرك حتى نحصل على بنة الكراميل
خدي لخليط تاعك ضيفيله 100غ زبدة ذايبة و العسل حتى يلتم ا’ سرحيه في الصحن تاعك وزينيه من الفوق بالنيسلي كراميل وخطوط الشوكولاو و في الاطراف زيني بالكاوكاو مطحون او لوز ايفيلي
نتي والذوق تاعك في التزين
ملاحظة: نسلي كراميل ضيفيله حوالي 100غ زبدة (pommade) و تضربيهم بالباتور
نتمنى تعجبكم الوصفة