السلام عليكم
سؤالي بخصوص عجينة لمحاجب دايما ماتجينيش مليحة كيما نحوس
كل مانسخف عليهم ونديرهم لعجينة تسمطهالي وتجيني تتقطع وماتعطيليش الطوع نحلها كيما نحب
مع اني جربت كل الطرق
جربت عجنتها بالدقيق العادي وخليتها ترتاح لاكثر من 3ساعات واحيانا يوم كامل
جربت عجنتها بالدقيق الرطب وخليتها ترتاح ايضا
جربت عجنتها بالدقيق الرطب والفرينة وخليتها ترتاح ايضا
جربت عجنتها ودرتها في الكيس المبلول وخليتها ترتاح
جربت عجنتها ودرتها في الكوكوطة ترتاح ايضا
وكل الطرق تؤدي الى روما ههههههههه اقصد لفشل صنع محاجب كيما يلزم
فمنيش فاهمة هاذي لعجينة لاه ماحبتش تصلح معايا
واخر محاولة ليا فيها كانت لبارح حتى طيبت 3 برك وكي ماعجبونيش خبيت لعجينة في الثلاجة كاشما ندير بيها حاجة اخرى
دايما تبهدلني عجينة لمحاجب مانعرف لاه ((سورتو قدام زوجي))
حتى قلت بالاك كاش واحد دعى عليا انهم مايصلحوليش خلاص مهما درتها ههههههه
راني حكيتلكم معاناتي مع عجينة لمحاجب وانتضر كاشما حلول لهاذاالمشكلة