موسكوتْشـو بالشُكولآطَة مـطْـ عآشقة الجنَةُ ـبــخْ

[ضآحكة مستبشرة]

السلام عليكن يا طبخآت المنتدى
كيف حـــــــــآلكن

متضحكوش عليا لاني مبتدئة و صغيرة اريد تشجيع منكن

عملت هاد الحلوى و مقاديرها نفس مقادير حلوة الطابع و حلوة الموشكوتشو
برك نضيفولها الفرينة بزايد شويـــــــــة

المقآدير:





6 بيضآت
كآس سكر
كآس زيت
2 خمآرة
مبشور الربتقآل
و الفرينة حتى تتلمد لآبآت { العجينة }

للتزييــــــن :



علبة شوكولآطـــــــة
وباكي قوفريط
و لكم الاختيار فيي طريقة االتزين
ولا كيما تحبــــــــــو

طريقة التحضير:

مموضحة في الصور

اولا نكسر 6 بيضآت



و نخلطهم مليح بالميكسور
الى غاية ما يلطع
و مبعد نضيفوا كاس سكر



و نخلطوا مر ثانية الى ان يصبح كما في الصورة



و بعدها نضيف كاس زيت و نخلط



ثم نضيف كاس حليب



ثم نضيف مبشور البرتقال للقضاء على رائحة البيض و اضافة نكهة خاصة



بعد المبشور نخلط المكونات مع بعض
و نبدا نضيف في الفرينة

كي نكمل الفرينة نضيف 2 خماارة



نخلط الخليط جيدا كما في الصورة



ندخله الفرن على نار متوسطة حوالي 180 درجة

كي تطيب نخرجها نخليها ترتآح



- نذوب الشكوكولا ديالي على حمام مائي
نحطها فوق الحلوى
و نضيفلها القوفريـط و تكمتل و تصبح حلوة رائعة كما في الصور



بالصحة و الهنآ