سلام جبتلكم اليوم طبق لديد جدا هاد الاكلة اصلها تركية وحاجة بريزونطابل يليق بالعزومات ورمضان
المقادير هي : كفتة +شابليغ +بصل رابي +2 سنات ثوم +ملح وحرور وحبة بيض نخلط المكونات مليح ونخدمها على شكل كؤوس او اعشاش كيما راه موضح في صور ندخلها للفران طيب نص طايب في هاد الوقتنكون وجدت باطاطا مطبوخة نصفيها من الماء نزيد عايها شوية حليب وطرف زبدة ونملحها ثم نحطها في لابوش ادوي ونخدم بيها دي غوزاس نعمر بيهم الفراغ لي في الكفتة نرش عليها الجبن من جهة اخرةى تاني نكونوجدتلاصوص فيها طماطم مصبرة +طماطم حب ورقة رند وتوا بل ولاصوص تاني نطبيها نص طياب من بعد نفرغها في المول وندخلو الفرن راه هايل وبنيييييييييييييييييين نتمنى يعجبكم