**البرازق الشامية من مطبخي اتفضلوا.......**

*أم جابر* · 2015-03-15, 18:04

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
صراحة هذا القاطو اول مرة نجربو وهو كيما الك و ك ي ز لكن بالجلجلانماشي كيما العادة بالشكولا واخترت اسهل و ابسط وصفة مافيهاش بزاااف مقادير ولا خدمة ساهلة ماهلة كور وحط ههههههههه كاين اللي يضيف شوية مكسرات جوز لوز بيستاش اللي متوفر بصح بالجلجلان وحدو و خرجت رووووووووووعة

وقيلا كثرت الهدرة نبداو مع المقادير
180غ مرغريين انا استعملت لابال
كاس سكر رطب (قلاص)
2حبات بيض
2 مغارف اكل جلجلان ماشي محمص
لافني
قشور الليمو ذوقها رهيييييب مع الجلجلان+لافاني
خيرة الحلويات باكي +فرينة حوالي 400-500غ لازم تكون مليحة طرية شوية

ديريالزبدة+السكر و خلطي ملييييييييييييح+البيض و خلطي

زيدي الزاست +لافاني +الجلجلان و خلطي +الفرينة و الخميرة
وخليها تريح

*أم جابر* · 2015-03-15, 18:05

امبعد شكلي كريات وابسطيها براحة اليد و ديريها في

الجلجلان من جهة وحدة فقط
وهذا الشكل النهائي

نتمنى تعجبكم وترجبوها لانها فعلا روووووعة و تذوب في الفم في امان الله
السلام عليكم

Minasuju · 2015-03-15, 18:19

واشنو هذا البرازق معرفتوش
بليز كملي حابة غير نشوفو كي يكمل
و يعطيك الصحة يبان قاطو مليح

أم عروة · 2015-03-15, 18:31

امممممممممممممممممممممممم
الله يبارك اختي
نحب الجلجلان هاااايل
راني ضميتو للوصفات لي نجربها
بارك الله فيك

ام هاديل وياسين · 2015-03-15, 19:03

يعطيك الصحة ام اسيد هداك ما نحب قاطو الجلجلان جاري التجريب ان شاء الله

imane khaled · 2015-03-15, 19:13

بارك الله فيك شكرا

*أم جابر* · 2015-03-15, 20:09

[QUOTE=imane khaled;3992969717]بارك الله فيك شكرا[/QUOTE
وفيك بركة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om hadil

يعطيك الصحة ام اسيد هداك ما نحب قاطو الجلجلان جاري التجريب ان شاء الله

الله يسلمك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عروة

امممممممممممممممممممممممم
الله يبارك اختي
نحب الجلجلان هاااايل
راني ضميتو للوصفات لي نجربها
بارك الله فيك
وفيك يبارك الرحمن اخية

غزالة الصّحراء · 2015-03-15, 21:00

مساء الأنوار اختي أم أسيد. تسلم الأيادي . شكلهم رائع وأكيد ذوقهم ايضا. تستحقّ التجربية. وخاضّة مع وجود الجلجلان

*أم جابر* · 2015-03-15, 21:09

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الصّحراء

مساء الأنوار اختي أم أسيد. تسلم الأيادي . شكلهم رائع وأكيد ذوقهم ايضا. تستحقّ التجربية. وخاضّة مع وجود الجلجلان

اهلا حبوبة نورتي الموضوع

ام سوهيل · 2015-03-15, 21:19

شكر ام سيد يعطيك الصحة

*أم جابر* · 2015-03-15, 23:21

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الحارث

جزاك الله خيرا ام أسيد
اللهم بارك اقتصادي ما يحكمش اليد وزيد يذوب فالفم
يليق لقهوة لعشية
باذن الله نجربوا جزاك الله خيرا
و جزيت بالمثل اختي صح اقتصادي وساهل ان شاء الله جربيه ورديلي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2

ممممممممم روعـــة
الله يعطيك الصحة حبيبة

الله يسلمك اختي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سوهيل

شكر ام سيد يعطيك الصحة

الله يسلمك ام سوهيل بارك الله فيك

tong2 · 2015-03-15, 21:29

ممممممممم روعـــة
الله يعطيك الصحة حبيبة

أم الحارث · 2015-03-15, 23:00

جزاك الله خيرا ام أسيد
اللهم بارك اقتصادي ما يحكمش اليد وزيد يذوب فالفم
يليق لقهوة لعشية
باذن الله نجربوا جزاك الله خيرا

samira15 · 2015-03-15, 23:26

يعطيك الصحة هدا ما رانا نحوسوا وصفات ساهلة واقتصادية

صدفات · 2015-03-16, 08:42

صباح النور أم أسيد
يعطيك الصحة البرازق خرجولك روعة و فكرة الجلجلان هايلة إقتصادية و بنينة و شكرا لأنك فكرتيني بها دارها الشاف المصري شاف حسن و هو غني عن التعريف في قناة النيل للعائلة الحصة كانت في نهاية شهر رمضان الكريم 2010
دار البرازق بالبيستاش و أنا عوضتها بالكاوكاو و صدقوني الشاف حسن كل أطباقه و حلوياته ناجحة .