كيكة سبونج بوب بالكريمة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كيكة سبونج بوب بالكريمة من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-03-01, 12:08   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مطبخ الاحلام
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية مطبخ الاحلام
 

 

 
الأوسمة
موضوع مميز 
إحصائية العضو










Mh01 كيكة سبونج بوب بالكريمة من مطبخي



مرحبا والله يسعدكم يارب

وصفتنآ لليوم أخوآتي

كيكة سباونج بوب بالكريمة


ملآحظة : يمكن تلآحظون الكتابة كثيرة أو المكونىت لكن في الحقيقة هي جد سهلة راح نلاقي صعوبة في التزيين فقط

نشرع على بركة الله

بسم الله





مقادير الجينواز

طيبت طبقتين كل وحدة وحدها وهدا مقدار الطبقتين

8 بيضات
220 غ سكر
240 غ فرينة و إذا إستعملتم كاكاوو 200 غ فرينة 40 غ كاكاوو
1 خمارة حلوى
فانيلا


طريقة التحضير :

بمآ أني طيبت جينواز مرتين خفقت في الأول 4 بيضات مع رشة ملح
ثم أظفت 110 غ سكر وتركته يخفق على سرعة عالية





وفي وعاء حطيت 100 غ فرينة و 20 غ كاكاو مع ملعقة صغيرة خمارة حلوى وملعقة صغيرة فانيلا
ونخلتهم فوق الخليط على 3 مراحل وبالسباتولا نحرك من تحت الى فوق وبرفق




حتى نحصل على خليط




ثم نحط الورق على القالب ونصب الخليط



وندخلها الفرن من تحت يكون متوسط ومن فوق كالشمعة وهايا الجينواز



نفس العملية تتكرر لصنع طبقة أخرى

طريقة تحضير الكريمة :

بالخلاط نخفق 120 سل كريمة السائلة حتى تتماسك ونضعها على جانب





ثم في وعاء ثاني نخفق 4 جبن كيري مع ملعقة سكر ناعم كبيرة ثم نظيف 3 علب تيسويس أو ياغورت بالذوق الدي ترغبين وبنفس علبة تيسويس نعبر 2 حليب ونظيفهم مع 5 ملاعق كبيرة كرام شانتي ونخفق الكل مع بعض حتى تطلع كريمة





ثم نحظر كريمة السائلة المخفوقة ونمزجها مع كريمة كيري بالسباتولا وهكذا نتحصل على كريمة لذيذة




طريقة تحضير القطر :

3 كؤوس ماء + كأس ونصف سكر ونكهته بملعقة كراميل




طريقة تحضير حشو الموز :

على مقلاة نذوب ملعقة كبيرة زبذة ثم نظيف ملعقة كبيرة سكر ونتركه يذوب ثم نظيف حوالي موزة ونصف وبالشوكة نحاول طحنها



طريقة التزيين :

نأتي بالطبقة الأولى ونشربها قطر




ثم نضع كريمة فوقها



ثم حشو الموز




ثم نضع الطبقة الثانية ونشربها قطر ثم نضع الكريمة أنا عملت 3 طبقات وحدة في صينية كبيرة لكن طلعتلي جينواز رقيقة وقصمتهم على إثنين وحدة في صينية قد الطارطة ولكن غليضة
الطبقة الأخيرة بلا مانشربها قطر باش تجي مستوية وماتجيش جهة مائلة على أخرى




ثم ندهنها بالكريمة




جبت كيردو وحاولت رسم سباونج بوب




وهنا حددت الشكل بدأت التلوين بالكريمة والباقي الصور تشرحه






هنا رحيت بسكوي ودرته كيما الرملة



وهاهي النتيجة

















الاطراف الي شطولي من جينواز خدمتهم لي فيغن

















 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, بالكريمة, سباونج, كيكة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc