مطلوع خفيف اهبل

[imanaz]

اليوم أول مرة نحط وصفة نتمنى تشجعوني
هذه الوصفة اعطاتهالي ماما ربي يحفضها هايلة نتمنى تجربوها

04 كؤوس فرينة
ربع كأس زيت
ملح-سانوج-حبة الحلاوة
ملعقة و نصف خميرة المطلوع
ملعقة و نصف حليب بودرة(ضروري)
كأس و نصف ماءدافئ(حسب الحاج)

خلطي المكونات و خليها تخمر

نقرصوا العجينة و نديروا كويرات حسب الحجم المرغوب

نحل كل كويرة على قطعة قماش عليه فرينة نغطيها و نخليهاتخمر ثم نطيبها على الطاجين (نرفدها بالقماش و نقلبها بلعقل باش ما تحبطلكش)

على فكرة أنا قطعت مربعات من القماش خليتهم خصيصا للمطلوع

هذه الكمية تخرج من 04 الى 05مطلوعات متوسطات جربيها و ما تندميش ان شاء الله
عذرالاأعرف كيفهش نحط الصور.