السلام عليكم ياخواتي رمضانكم كريم ارجو منكم المساعدة في كيفية صنع حلوى الطحينة السمسمية او الترك مع الصور فقد قمت بتجربيه اعطت لي نتيجة سلبية رغم انني اتبعت نفس المقادير وهاهي
1 -كاس جلجلان (سمسمية)
2-كاس سكر رطب
3-كاس زبدة
4-3 ملاعق جوز
5-ماء الزهر
قمت بخلط المكونات فلم تكون نتيجة مضمونة لماذا
هل السمسم مقلي ام ني هل الزبدة ذائبة ام لا اجو الاجابة لاني عندي عازمة ضيوف وصح فطوركم
فقد جربيت لقد قمت بقلي الجلجلان تم اضفت له السكر الرطب ثم الزبدة ذائبة فاصبحت سائلة لم افهم لماذا من لديه المقادير الصحيحة يضعها لي مع الشرح والصور.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2009-08-25, 08:35
كيف يصنع الترك
العرض الشجري