المحاجب سخونين و حارين - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المحاجب سخونين و حارين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-12-24, 23:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fatijijel
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










M001 المحاجب سخونين و حارين


واش احوالكم يا أحبائي ؟
اليوم راني طليت عليكم بالمحاجب و شكون ما يعرفهومش؟الكل نعرفوهم علابالي
الطريقة عادية و كيما كامل نعرفوها
نديروا في جفنة الدقيق(النوعية الممتازة و كيما نقولو عندنا فيه العرق )و الملح و نبللوا بالماء حتى تولي العجينة حاكمة روحها و نخلوها و مبعد نولو ليها و نعجنوا لكن
الدلك و ماشي التقطيع اوكي
و نحطوا الماء غير بشوية و نواصل الدلك حت نتحصل على عجينة طرية بزاف و مبعد نقرصوهم صغار


أترككم مع الصور (اسمحولي ما صورتش الخطوات الاولى)


نخليوهم يرتاحو أكثر من نص ساعة
و نبداو بسم الله
(انحب نطيب و انا قاعدة)
و اول مرة نطيب على طاجين النمرة
(بانتلي سماوه النمرة على خاطر راه فحل يطيب و مايحرقش و الله أعلم) عذبني مع الاول لصقلي 1 و 2لأنوا راه جديد المهم ما نطولش و نخليكم مع الصور




شوية و ما نسيت فيما يخص الشكتوكة راني حافظت على التقليدي البصل و الطوماطيش و الفلفل الحار



نهزوها بخفة


نخلي الصورة الأخيرة المحجوبة على الطاجين و بهذا نوفي بوعدي و يقعدو سخونين
و هكذا راني خلصت(بقاو انتم يا الحباب تخلصوا حق ما ادخلتوا )و المرة الجاية انشاء الله انجيبلكم الغرايف اذا بقينا من الأحياء
و شكرااااااااااااااااااااااا ا









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-12-24, 23:10   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طالبة النجاحْ~
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة شهيتيني عندي مدة ما درتهم










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 00:27   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام ورود
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك جارتي يسخفو رانى.قريبة نجي ناكل وحدة سخونة.تعيشي حبيت نسقسيك في مدا يستعمل هداك الطاجين .و من وين بلاصة في جيجل شرتيه.وجزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 00:31   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام ورود
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

وراني نسنا الغرايف ديالك










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 09:28   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك محاجب تاع الحرابر شهيتيني










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 15:42   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 15:42   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
nadira12
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 15:48   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ليال 22
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ليال 22
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة وعجبني الطاجين اللي طيبتي فيه.










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 15:53   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
طاعة زوجي ..
عضو متألق
 
الصورة الرمزية طاعة زوجي ..
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وععععععععع جوعتيني عندي مدة ماكليتهمش
يعطيك الصحة يالفحلة وبصحتكم راهي فووووووووور










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 18:48   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
scorpionoir
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يشهيييييييييييييييييييييييييييييييييو
اول مرة نشوف هذا الطاجين










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 19:31   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
المنتقبة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا راني زعفانة عليك و علاش درتيهم حارين راهي المعدة شوي مريضة بصح باينين بنان










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 21:11   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
houta18
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 21:37   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
fatijijel
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمل إحساس مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة شهيتيني عندي مدة ما درتهم
الله يسلمك يا الحبيبة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ورود مشاهدة المشاركة
الله يبارك جارتي يسخفو رانى.قريبة نجي ناكل وحدة سخونة.تعيشي حبيت نسقسيك في مدا يستعمل هداك الطاجين .و من وين بلاصة في جيجل شرتيه.وجزاك الله خيرا
وراني نسنا الغرايف ديالك
يبارك فيك يا جارتي و مرحبا بيك عندي
و فيما يخص هاذ الطاجين راه كاين من بكري عند جيرانا و يديرو بيه الفتات(معروف تاني بالفطير) و حبت ماما تجرب بيه المعارك و بجيو هايلين يطيبوا روعة بلا حروق
و ين يتباع؟ شريناه على وحدة حرفتها تخدم الطواجن و راني شفتوا يتباع عند واحد في كونشوفالي اللي يبيع الطواجن و كاين ثاني فطريق قسنطينة (حمام بني هارون )يتواجد بكثرة , و شكرا على مرورك



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب66 مشاهدة المشاركة
الله يبارك محاجب تاع الحرابر شهيتيني
يبارك فيك يا زينوبة يا أختي فرحتيني بردك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي
و فيك بارك الله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadira12 مشاهدة المشاركة
يعطك الصحة
لله يسلمك و شكرااااااااااااا على المرور العطر

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليال 22 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة وعجبني الطاجين اللي طيبتي فيه.
الله يسلمك يا الحبوبة الطاجين عجبك و المحاجب ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * أم محمد يوسف * مشاهدة المشاركة
وععععععععع جوعتيني عندي مدة ماكليتهمش
يعطيك الصحة يالفحلة وبصحتكم راهي فووووووووور
شكرا و انت الفحلة بردك يا الغالية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir مشاهدة المشاركة
يشهيييييييييييييييييييييييييييييييييو
اول مرة نشوف هذا الطاجين
طاجين نتاع التراث و شكرا على المرور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المنتقبة مشاهدة المشاركة
انا راني زعفانة عليك و علاش درتيهم حارين راهي المعدة شوي مريضة بصح باينين بنان
ربي يشفيك يا أختي و ما تزعفيش راني درت اللي ما حارينش خصوصي ليك
شكرا على المرور









رد مع اقتباس
قديم 2014-12-25, 22:46   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام ورود
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اوك رانى نحوس عليه مانيش بعيدة من كونشوفالي.مشكورة على الرد










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-26, 19:39   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
فهيمة 7
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فهيمة 7
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المحاجب


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc