مشاركتي في مسابقة تطبيق *الكريب التركي* - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المسابقات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مشاركتي في مسابقة تطبيق *الكريب التركي*

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-12-11, 14:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fati21
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي مشاركتي في مسابقة تطبيق *الكريب التركي*

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
نتمني تعجبكم مشاركتي المتواضعة


الموضوع درتو تاني نهار حطيتو المسابقة عجبني كي عاد سهل وبنين
نبداو علي بركة الله
المقادير
للعجينة
250غ فرينة
4ملاعق اكل خميرة خبز
نصف كيس خميرة كيميائية
ملح
نبلها بالماء والحليب





الحشو
دجاج مرحي
شوي بصل
رشة ملح وفلفل اسود
كريمة الجبن
نبداو بالعجينة

نحضر وعاء نضع الفرينة والملح وخميرة الخبز والخميرة الكيميائية ونضيف الزيت


نخلط وندخل الزيت فالفرينة
ونبل بالحليب وشوية ماءدافئ ونعجن شوي حتي نتحصل علي عجينة طرية نغطيها ونتركها تخمر مدة ربع ساعة


نغطيها ونتركها تخمر مدة ربع ساعة


في هذه الاثناء نحضر الحشو
نذبل قليل من البصل مع شوي زيت علي النار






نضيف دجاج مرحى ورشة ملح وفلفل اسود








نغطي حتي يطهي الدجاج
نرجع للعجين بعد مرور ربع ساعة نقرصه دوائر وندهنه بالزيت ونرجعه يخمر







نحضر كريمة الفرماج

نحتاج الي

بيضة
2كاس حليب
2 ملاعق كبار نشاء

نخلط بيضة بالباتور ثم نضيف 2 ملاعق نشاء وكاس حليب وناصل الخفق
بعدها نضيف كاس اخر حليب ونضع الخليط علي النار




ونواصل الخلط فوق النار حتي تتشكل لنا كريمة

ننزعها نضيف لها فرماج ونخلط بالباتور
نعود للعجينة

نطرح الكرية الاولي ونضع الحشو كريمة الفرماج وحشو الدجاج وطبقة كريمة فرماج




نلويها ونغلق



نطيبها في مقلاة

وهاهي النتيجة


من الداخل يميمممم



مع تمنياتي بالتوفيق للجميع








 


 

الكلمات الدلالية (Tags)
*الكريب, مسابقة, مشاركتي, التركي*, تطبيق


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc