|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-10-24, 18:32
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
قوارب بالفروماج والبيض فالفرن
بالنسبة للعجينة
150غ فرينة ملعقة اكل سكر نصف ملعقة كبيرة حليب مجفف (لحظة) نص مغرف صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة كبيرة بيض(يعني ناخذ بيضة ونخفقها مليح وناخذ منها مكيال ملعقة كبيرة ) وماء زيدو بشوية حذاري تجروها نلموها مليح ونعجنها شوية نديرها كرية ونحط عليها حوالي ملعقة كبيرة زبدة او مارغارين ونخليها تخمر شوية من بعد ندخل زبدة مليح فالعجينة وندير منها كريات صغار حجم القارب انتي تحدديه (يعني لاحبيتي حبات صغار ديري كويرات صغار وسرحي مليح العجينة حلي الكريات بالتناوب وحطي فيهم فروماج رابي كثري وماتخافيش ممممممم ودوري فالجوانب حتى للوسط كيما صورة والجوانب غلقيهم مليح مهم جدا زيدي حطي فالنص فروماج ممكن تزيدي انواع اخرى كالشيدر او موزريلا فالنص وفقسي عليها البيضة وجوانب مسحتها بالبيض ورشيت عليها جلجلان ملاحظة مهمة ماتشعليش الفرن قبل كي تكملي من تشكيل العجينة شعليه باش يطيب لك العجينة قد قد مع البيض ودرجة حرارة الفرن انا درت 200 بعد ماشفت تحت طابت زدتها ل240درجة وحمرتها من فوق هذه اهم النصائح الان ناتي الى عالم صور كالعادة         هذه هي نتيجة ماشاء الله تبارك الرحمان      دعواتكم لأمي وابي بالرحمة ان شاء الله
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالفروماج, فالفرن, والبيض, قوارب |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري