|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2009-08-10, 15:30
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الروز بالدجاج والزبيب
دجاجة مقسومة على 8 نقليه في الزبدة والزيت - نصف كيلو الروز -100غ اللوز مفسخ ومقلي في الزيت - 100غ الزبيب بدون عظم مرطب في الماء -3المعالق كبار زيت - ليترو وربع الماء مع كنور مغلي في الماء - بصلة كبيرة مشلضة رفيعة مع 50 غ الزبدة +2 ضراس التوم -4 حبات القرنفل- 2 اوراق موسة ملعقة صغيرة الكامون - ملعقة صغيرة القرفة - نصف ملعقة حب الهيل - نصف ملعقة الخرقوم عواد بعني البلدي - الملح -البزار الطريقة ------------------------------- بصلة مشلضة في ثلاثة معالق الزيت - الملح -نشحرهم فوق النار مهيلة - التومة - والتوابل كلها بعدين الدجاج مقلي في الزبدو الزيت نغسل الروز سبع مرات نضف كنورفي الماء مغلي شوي من بعد نعمل الدجاج والبصل و الزبيب وشوي التوابل للان الروز بيمص التوابل كلها في طنجرة ونضف الروز تم الماء مع كنور فوق النار مهيلة لين ينضج بصحة والراحة هده الاكلة المفضلة عندي بصحة والراحة جربوها وردولي خبر ونقدموها في صحن ونرشوها باللوز
|
||||
|
|
2009-08-19, 15:38
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
|
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الروز |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
