بريوش بمقادير سهلة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بريوش بمقادير سهلة من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-10-11, 08:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم هبوبة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي بريوش بمقادير سهلة من مطبخي

هدا بريوش ساهل




و ما يديش الوقت نبدا بالمقادير
3 كؤوس فرينة او ما يعادل نصف كيلو
ملعقتين سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
حليب دافئ للعجن
و للتزيين نحتاج شكلاطة و بيضة
و زبدة و زيت لبسط العجينة
طريقة التحضير
نمزج النواشف جيدا و نظيف الحليب الدافئ شوي شوي للحصول على عجين نعجنه على الاقل 10دقائق و نتحصل على عجينة لينة
نشكلها كويرات من نفس الحجم و نتركها تخمر لمدة نصف ساعة


بعد دلك ناخد بالكرة الواحدة نبسطها بمسحة خفيفة زيت لتصبح شفافة و نظيف مسحة زبدة بحرارة الغرفة


و نلفها حول نفسها حتى نتحصل على رول نتركه يرتاح و نكمل باقي الكريات


نعود لاول رول نشده قليلا راه يزيد في الطول شوية و ببدى تشكيل الوردة




نترك الوردات تختمر و ندهنها بصفار البيض مخلط مع قطرات من الخل و نزينها بقطعة شوكولاطة
نرسلها الى الفرن ساخن علاقل من 10د الى ربع ساعة









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, بمقادير, بريوش, سهلة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc