البسبوسة المحشية

[الام المعلمة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بالجميع مجددا في مطبخ
اليكم وصفة جديدة وكل أملي أن تنال اعجابكم

المـــقــاديــر

2 كأس كبيرسميد

كأس كبير سكر

ملعقة أكل بيكنج بودر

2 علبة قشطة نستلة

2 علبة قشطة طازجة للحشوة

ثلاثة أرباع قالب زبدة متوسط

نصف كأس كبير شيره

الطريقة
توضع جميع المقادير في زبدية وتخلط جيدا...

تدهن صينية زجاج بقليل زيت ثم نضع نصف الخليط أو أقل .... توضع كمية علبتين قشطة فوق الخليط وتفرد بظهر الملعقة بحيث تغطى كل الخليط ... يوضع نصف خليط البسبوسة المتبقي بحيث يغطى القشطة تماما .... تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 25 الى 20 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجة ثم ترش بالشيرة وتقدم ساخنة


تحياتي للجميع والى لقاء اخر باذن الله


انصروا القدس