هليلات بالجلجلان...روعة

ام عبد الله 22 · 2014-09-26, 09:16

هذه وصفة الهليلات بالجلجلان لشميشة المغربية شفتها منذ سبع سنين ودائما نديرها وكل أفراد العائلة و الأحباب و الأصدقاء يحبوها على خاطر تجي هشيشة و ما شي حلوة بزاف و زيد بنة الجلجلان تخليكم ما تشبعوش منها.

الهليلات بالجلجلان:

خذي 500غ فرينة ضيفي لهل 125غ سكر قلاص +125غ زبدة طرية + 100غ جلجلان محمص و مرحي + 2 بيضة +1 كيس خميرة كميائية + قرصة ملح +1 ياغورت طبيعي + ( م ص فاني + مبشور القارص هذوا أنا ضفتهم للوفصة) خلطي بيدك الكل مع بعض العجينة تلصق في اليدين لكن كي ترتاح 5 د راهي تجي رطبة و ما تلصقش. شكليها هليلات وضعي نصف الهلال في بياض البيض ثم في الجلجلان لي مشي محمص وديريهم يطيبو 20د. راهم ينتفخو شوية خليم يبردو ثم سكري النصف الآخر تاع الهلال بالسكر قلاص. بالصحة و الهناء عليكم.

لكم الصور وأنتظر تعليقاتكم شكرا.