كريات بجوز الهند للعيد

فاطمة لطفي · 2014-07-17, 15:13

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gateau algerien / boulettes a la noix de coco

Auteur: amour de cuisine
type de recette: gateau algerien 2014
parts: 30
temps de preparation: 30 mins
temps de cuisson:
total: 30 mins
Ingredients
• des amandes grillées ( je mets au pif, car tout ce gâteau, est juste au pif)
• une boite de biscuits secs.
• du Nutella
• de la noix de coco
• du lait concentré sucré
methode de preparation
1. méthode de préparation:
2. tout d’abord, faites griller les amandes. et laisser refroidir.
3. faites concasser les biscuits, je ne l’ai met pas en poudre.
4. ajoutez du nutella aux biscuits, jusqu’a l’obtention d’une pâte molle et malléable.

5. enrobez chaque amande avec ce mélange, ne pas faire beaucoup de mélange, sinon vous risquez d’avoir de grosses boulettes au final.
6. maintenant mélangez la noix de coco avec lait concentré sucré, aussi pour avoir une pâte qui se ramasse.
7. enrobez les boulettes de nutella avec la pâte de noix de coco.
8. puis faites roulez les boulettes dans de la noix de coco en poudre, et voila votre gâteau est prêt.