ادخلوا و انظروا بنفسكم ..........

[زهرة الجزائرية1]

حلى التيراميسيو



500 جم جبنة ماسكربوني

3/4حليب مكثف ومحلي

1كوب كريمة خفق

بسكويت أصابع إسفنجية

كوب ماء
2ملعقة كبيرة قهوة فورية

نقاط فانيلياكاكاو بودره


الطريقه

تخفق الكريمة قليلاً في وعاء بمضرب سلكي وتضاف لها الجبنة الماسكربوني والحليب المحلى ويخفق الخليط حتى يصبح متجانس
•نخلط القهوة الفورية مع الماء ونقاط الفانيليا
•تغط أصابع البسكويت في مركز القهوة وتصف في صحن التقديم
•بعد الإنتهاء من صف الطبقة الأولى نصب نصف كمية الكريمة ثم نكرر صف البسكويت المشرب بالقهوة
•عند انتهاء الطبقة الثانية نصب باقي الكريمة ونسوي السطح
•في مصفاة شاي نضع ملعقة طعام كاكاو بودرة ونرش الكاكاو على سطح الوعاء بشكل كثيف
•تبرد التيراميسو جيداً قبل التقديم حوالي 6 أو 7 ساعات

تشاو و انشالا تعجبكم:mh3 1:: mh92:

___ههههههههههههههه____________________