velouté بالخضر ومربعات الدجاج المحمره...يهبل

[fatimazahra09]

السلام عليكم ... هذي الوصفة كي تكون عندك الخضرة في الثلاجة ... وقطعة دجاج مودرة ماكيش عارفا واش ديري بيها
نديرو 2 جزر -2 كورجات -2 حبات بطاطا - لا كان تحبي الكوابة la courge rouge طرف صغير -2 حبات لفت -2 حبات كراث ( بوارو) - هذا الخير كامل نقطعو على اثنين ونديرو في الكوكوت مع شوية زيت ومربعات ناع الجاج
( نص صدر يكفيك )ديري شوية ملح قليهم شوية والفلفل الاسود+ مربع مرق دجاج واغمريهم بالماء ...اغلقي وخليهم يطيبو. سخني شوية زبدة في مقلاة ومن بعد الي طابت الخضرة والجاج نحيه وديري الثوم رابي فى المقلاة ولا خليه حبات كاملة ومن بعد نحيه......و زيدي قطع الدجاج و خليهم يتحمرو .... في هذا الوقت ميكسي الخضرة ولا اطحنيها في الرحى كيما بغيتي مع 4 قطع فرماج لعندك ....فرغي الحساء فيغميقات وحطي الجاج وحدو بلا ثوم في الوسط وزيني بالمعدنوس مقطع ... يام يام يام لا تقاوم بصحتكم ....