بيتزا بالعجينة السائلة

[أم هبوبة]

حبيت اليوم نشارك بهده الوصفة و إلي هي بيتزا لكن بالعجينة السائلة يعني أنا نحب كثير نرافقها مع الشوربة أو الحريرة

لمقادير

-كوب ونص فرينة

أقل من نصف كوب زيت

-1 م طعام خميره فورية

-كوب وربع ماء

-1م طعام خميرة الحلويات

3 ملاعق حليب بودره

-بيضه

-قليل من ملح و1م ص سكر


طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الفرينة بالخلاط الكهربائي في الكأس
2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الفرينة ونخلط بالخلاط اليدوي .
حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك نضعها بالصنية نضع صلصة الطماطم أو الكاتشوب كما تحب كل سيدة : بصل مقطع و الفلفل الحلو المقطع و طماطم مقطعة قطع صغيرة والزيتون المقطع فلفل أسود و شوية كمون و كمية الجبن المبشور و كل واحدة و لها الاختيار في مواد الزينة و ندخلها الفرن حتى تنضج .
الصور توضح .