قلب اللــوز باللبن طريقة جديدة ومختلفة على لي تعرفوها

[الصوامعية]

السلام عليكم جميعا عضوات وزائرات منتدانا اليوم جبتلكم طريقة جديدة في تحضير قلب اللوز باللبــن ناجحة جدا جدا تشبه لقلب اللوز لنشروه ولا خير منو بـ 100 مرة تختلف نوعا ما على الوصفة لحطتها الأخت Lyllia30 في الحقيقة هذي الوصفة سمعتها في إذاعة غليزان جربتها مباشرة بدون تردد ان شاء الله نعتمدها ومنبدلهاش خلالالالاص بدون إطالة نخليكم مع المقادير وطريقة التحضير

المقادير:

- كيلو سميد حرش.
- رطل سكر.
- 17 مغرف كبيرة زيت.
- 11 مغرف كبيرة لبن.
- 12 مغرف كبيرة حليب.
- كاس صغير نتاع أتاي ماء الزهر.
- قرصة ملح.
- مغرف صغيرة فاني.

الشاربات :
- 6 كيسان ماء.
- 3 كيسان سكر

طريقة التحضير:

بالنسبة لطريقة التحضير سهلة جدا في صحن عريض نحط سميد + سكر + ملح + فاني نخلطهم مع بعض ثم نضيفلهم زيت، حليب ولبن ونخلط بالأصابع فقط هذا مكان شفتو شعال ساهل.
ندهن مول بالسمن ونفرغ الخليط بلا ما نضغط عليه ثم نملس السطح باه يجي مستوي ثم ندهن الوجه بشوية سمن ذايب بالبانسو ثم نقطعو بالموس باه تبان الحبة فقط بدون الوصول للأسفل ونرشقوه بحبة كوكاو أنا مدرتلوش وندخلوه لفرن ساخن يطيب من الأسفل كي يحمارو الأطراف نشعل عليه من الفوق حتى يحمار نخرجو نشربو بالعسيلة ونغطيه ونرجعو للفرن بعد مانكونو طفيناه ونخلوه يشرب مليح العسيلة ثم قطعوه

ملاحظة:
هذي الكمية درتها في سنيوة مقاسها 32/35.

[IMG][/IMG]


[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]