شكون تعرف السفنج لي يديروه للنافس - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شكون تعرف السفنج لي يديروه للنافس

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-02-20, 14:13   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
oum rahma19
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Hot News1 شكون تعرف السفنج لي يديروه للنافس


السلام عليكن لبنات
محتاجة تعاونوني ربي يستركم و يرزقكم من حيث لا تحتسبون
شكون لي تعرف وصفة تاع وحد السفنج يديروه وقيلة في الشرق سطيف يجي خفيف و باسكر قلاصي و يديروه للنافس
لي تعرفوا ما تبخلنيش ربي ينورها انشاء الله









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-02-20, 16:20   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
oum rahma19
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

وينكم يا لحراير
الله يستركم كاش فكرة٠ !!!!!!!!!!!!؟










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-20, 17:27   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

نشالله نساعدك حنونتي
حنا نديروه للنافس نديرو بيضة نخبطوها مع رشة ملح ومغرف كبيرة سكر وونص كاس حليب ونضيفو الدقيق لخشين وبكي خميرة ونص مغرف خميرة الكسرة كبيرة وتجي شايحة شوي على البسبوسة ونسخنو الزيت ونهزو بالمغرف لكبيرة ونحطوه يتقلى ونهزو الزيت بالمغرف ونطيشوه على الحبة حتان تتنفخ ونحمروه كي يتحمر نحيوه ونمرغوه غي السكر قلاصي ولا السكر خشين










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-20, 19:31   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
dalila setif
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية dalila setif
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

احنا في سطيف نديروه للنافس 2 بيضات 2مغارف زيت 2مغارف سكر احرش رشة ملح فنجان حليب خلطي بالفوي بعدها ضف باكي خميرة القاطو مع الدقيق عينك ميزانك ميجيش جاري بزاف و ما يجيش ناشف حطي المقلة فيها الزيت تسخن سخني المغرفة في الزيت و هزي السفنج تاعك و طيبي نشفيهم مليح من الزيت وذري السكرقلاصي من فوق او العسل و مدي للنافس توكل










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-20, 21:42   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
انوسه
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ان يا اختي شفت بلي يديرو سفنج البيض و لا لمشوشة و هما يتحضرو بنفس الطريقة تقريبا و طريقتي في لمشوشة هي
4 بيضات +1م ك زيت +1 م ك حليب +1 م ك سكر +شوية ملح +4 م ك فرينة معمرين +1/2 كيس خميرة م = ملعقة
تفصلي الصفار عن البياض اتديري شوي ملح في البياض و اتطلعيه مليح لازم كي تقلبي الي تخلطي فيها ميتحركش و بعدها تحكمي الصفار تخلطيه و تزيديلو السكر و الزيت و لحليب و زيديلو لخميرة و الفرينة و بعدها ضيفيلو البياض بالشوي و تكوني سخنتي المقلة و درتي فيها شوي زيت و طيبيها على نار هادئة و لازم اتكون مغطية من الأفضل ايكون مغط زجاج باه تقدري اتبعي طيابها و كي اتشوفيها نشفت من فوق و بدات تحمار من تحت قلبيها و رجعيها تحمار من فوق و نفس الطريقة تقريبا في السفنج بصح هذاك ايكون الزيت بزاف اتسمى تاع قليان و اتفرغي بالمغرفة في المقلة و اتطيبيه و كي يطيبو اتحبي اتعسليهم و لا اتديريلهم السكر










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-22, 22:37   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
oum rahma19
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد تاج مشاهدة المشاركة
نشالله نساعدك حنونتي
حنا نديروه للنافس نديرو بيضة نخبطوها مع رشة ملح ومغرف كبيرة سكر وونص كاس حليب ونضيفو الدقيق لخشين وبكي خميرة ونص مغرف خميرة الكسرة كبيرة وتجي شايحة شوي على البسبوسة ونسخنو الزيت ونهزو بالمغرف لكبيرة ونحطوه يتقلى ونهزو الزيت بالمغرف ونطيشوه على الحبة حتان تتنفخ ونحمروه كي يتحمر نحيوه ونمرغوه غي السكر قلاصي ولا السكر خشين
بارك الله فيكي اختي راني نجربها انشاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2014-02-22, 22:38   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
oum rahma19
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dalila setif مشاهدة المشاركة
احنا في سطيف نديروه للنافس 2 بيضات 2مغارف زيت 2مغارف سكر احرش رشة ملح فنجان حليب خلطي بالفوي بعدها ضف باكي خميرة القاطو مع الدقيق عينك ميزانك ميجيش جاري بزاف و ما يجيش ناشف حطي المقلة فيها الزيت تسخن سخني المغرفة في الزيت و هزي السفنج تاعك و طيبي نشفيهم مليح من الزيت وذري السكرقلاصي من فوق او العسل و مدي للنافس توكل
الله يسترك يا لعزيزة ' شكرا على الوصفة نجربها انشاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2014-02-22, 22:41   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
oum rahma19
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انوسه مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ان يا اختي شفت بلي يديرو سفنج البيض و لا لمشوشة و هما يتحضرو بنفس الطريقة تقريبا و طريقتي في لمشوشة هي
4 بيضات +1م ك زيت +1 م ك حليب +1 م ك سكر +شوية ملح +4 م ك فرينة معمرين +1/2 كيس خميرة م = ملعقة
تفصلي الصفار عن البياض اتديري شوي ملح في البياض و اتطلعيه مليح لازم كي تقلبي الي تخلطي فيها ميتحركش و بعدها تحكمي الصفار تخلطيه و تزيديلو السكر و الزيت و لحليب و زيديلو لخميرة و الفرينة و بعدها ضيفيلو البياض بالشوي و تكوني سخنتي المقلة و درتي فيها شوي زيت و طيبيها على نار هادئة و لازم اتكون مغطية من الأفضل ايكون مغط زجاج باه تقدري اتبعي طيابها و كي اتشوفيها نشفت من فوق و بدات تحمار من تحت قلبيها و رجعيها تحمار من فوق و نفس الطريقة تقريبا في السفنج بصح هذاك ايكون الزيت بزاف اتسمى تاع قليان و اتفرغي بالمغرفة في المقلة و اتطيبيه و كي يطيبو اتحبي اتعسليهم و لا اتديريلهم السكر
ايه هذه نعرفها و نديروها حنا تاني مي هذ السفنج يجي بالبيض و خفيف و يقليوه و يديرولو سكر قلاصي
بارك الله فيك على الفكرة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشفوي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc