bavarois aux poire - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم العصائر و التحليات

قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

bavarois aux poire

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-02-12, 06:38   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام رحوقة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Mh47 bavarois aux poire




بافاغوا بالاجاص بنتها رهيييييبة وخفيفة
نوجد بيسكويت الجينواز
4 بيضات نخلطهم مليح بالباتور مع 120غ سكر عادي وفاني ثم نستعمل ملعقة ونضيف 100غ فرينة و20غ مايزينة ونطيبها على نار قليلة لحوالي 10 او 12 دقيقة وتبقى صفراء اللون
نقطعها بشكل المول الي يتفتح من الجوانب

نشربها بالشاربات بعدما نثقبعا بالفرشيطة
والشاربات كاس سكر وكاس ماء وشريحة ليمون يغلو على نار قليلة حوالي 6 الى 10 دقايق وتجي خفيفة

نحضر كرام باتيسيار عاقدة

330مل حليب سائل نحطو يغلي ونخلط في اناء اخر 2 بيضات مع 25غ فرينة و25غ مايزينة و100غ سكر عادي وكي يبدا الحليب يغلي نفرغ نصف الكمية على البيض ونخلط ثم نرجع الكل على النار مع شوي فاني ونخلط حتى يعقد
وكريمة الليمون
كاس سكر وكاس ماء و3 ملعقة كبيرة مايزينة على النار لما تبدا تغلي نضيف 2 بيضات كاملين ونرجعها على النار حتى تعقد نضيف نصف كاس عصير ليمون ونرجعها للنار تعقد نطفي ونرمي فيها ملعقة صغيرة زبدة ونخلطها


وكرام شانتيي حوال180غ بودرة مع شوي ماء بااارد حتى تجي كريمة شادة روحها هاذي نسيت ماصورتهاش
ونرحي 2حبات اجاص

نذوب 2ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة في 3ملعقة كبيرة ماء ونخلطهم مليح مع الاجاص
ثم نخلط الكل جيدا بالباتور

نفرغ الخليط على طبقة الجينواز نغطيها وندخلها الثلاجة ليلة كاملة
نزينها بفواكه مدهونة بالجولي وانا ماعنديش لاجولي درت شوية معجون مشماش وزدتلو شوي شاربات الي بقاتلي ولكم حرية التزيين


وهاهي واجدة

وأول قطعة لأول من ترد



ارجو عدم الرد حتى نطلع كل الوصفة النت راهي عيانة









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
bavarois, poire


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:42

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc