قراتان شفلور جديد وروعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قراتان شفلور جديد وروعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-01-11, 17:20   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
om mita
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية om mita
 

 

 
إحصائية العضو










B18 قراتان شفلور جديد وروعة

سلام حبيباتي ا
اليوم حبيت نشاركم وصفة
هذي الوصفة من اختراعي
ضك نقولكم الوصفة وطريقة التحضير ومبعد لحكاية
الممقادير
حبة ونص بصلة مقطعة رقيق نحطها تذبل


لما تذبل تزيد عليها شوية كفتة او صدر دجاج ولما يطيب نفتوه او 2

لما طيب الكفتة نزيد عليها الطماطم حبة تكون مرحية
ثم نزيد التوابل
انا منحبش التوابل بزاف درت ملح كسبر وهريسة
وانت حسب الذوق تاعك

لما تطيب الطماطم ضيفي عليها الشفلور علا حساب عدد افراد العئلة ويكون مغلي
وهرسيه وخليه يطيب

وابقاي حركي فيه حتى تحسي بلي الكمية نقصت اي الشفلور يكون فقد كل الماء
راح يلصقلك لكن كملي حركي بملعقة خشبية حتى يتهرس كامل الشفلو

وفي نفس الوقت تكوني قليتي كمية من البطاطا الي راح تكون القاعدة تاع القراتان

وحضري صوص بيشاميل لكن تكون خاثرة بزاف اي جامدة مشي سائلة
الآن خلطي البيشمال + فرماج قطع او رابي او 2 +الشفلور الي يكون نشف من الماء مليح

ادهني المول تاعك بالزبدة
ديري البطاطا من الاسفل ثم صبي الخليط تاعك والى الفرن

تخليه حتى ينشف مليح وتقطعيه وبالصحة والراحة
هاو ليك كي خرج من الفرن


وهاو ليك عند التقديم

مع شو كرام فراش ومعدنوس اممممممممممممممممم
والله غير رائع
اني نشكر في روحي
ملاحظة :علا هذا قلت لازم الشفلور ينشف من الماء والبشامال تكون عاقدة باه كي يتقطع ميسيحش يجي كي الكايك











 


آخر تعديل /زهرة عصفور الجنة/ 2014-01-11 في 20:38.
رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
جديد, شفلور, وروعة, قراتان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc