لاجولي والجيلاتين - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لاجولي والجيلاتين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-01-02, 21:52   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نيفرتيتي.
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي لاجولي والجيلاتين

شوفو اخواتي ممكن تمدولي الفرق بين الجولي والجيلاتين كيما راكم عارفين الجيلاتين حرام









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-01-02, 22:48   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
Strong Giirl
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

Je ne sais pas la différence entre les deux mais la gélatine mechi Hram sauf yla kanet celle du porc (el Hellouf) hachek!










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-02, 22:54   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نيفرتيتي.
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

مافهمتش انا اللي عندي غبرة مكتوب فيه حلال واللي هو جيلاتين
وكاين اللي يجي على شكل اوراق
لكن كي رحت عند وحدة تخدم القاطو قالتلي نخدم بلاجولي قلتلها راه حرام ومخدوم من جلد وعضام الخنزير حاشاكم جابتهولي شفته لقيته لاجولي ومخدوم في بليدة مافهمتش قالتلي درك نصقصي عليه










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-03, 05:26   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
nadouch86
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

Gelatin fih anwa3 wahad hallal makhedoum Bel 3idam all abkar les vaches was altani haram life houwa makhedoum bail khinzir halouf hachakoum










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-03, 09:50   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام انليز
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

صباح الخير عليك
اخت لجيلاتين راهي حرام لاخاطرمهيش مخدوم في بلادنا
بصح لاجولي راهي تاعنا اناراني نخدم القاطو بلاجولي مخدوم
بئر الخادم الجزائر جولي طبيعي وأسموا acopral وسقسي عليه يقولك










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-03, 17:16   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
نيفرتيتي.
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

قريتي مكوناته تسمى لاجولي يدهنو بيه من الفوق برك مايجيش للداخل كيما اللي يديرو بيه التشيز كايك
زي اللي داراتو بوحفص في قناة سميرة مع الكريم باتيسير وجمد في الكونجيلاتير










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-03, 18:51   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
همسة مشاعر
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية همسة مشاعر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الجيلاتين يجي على شكل اوراق يابسة تنقعيها في الماء الدافي ومن بعد تستعمل في الحلويات تذوب اما الجولي راهو كيما الكونفير تزيني بيه الحلويات










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-06, 08:44   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
طير الرحمة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية طير الرحمة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لا جولي ليس الجلاتين

لاجولى لتزين الحلويات
والجيلاتين نعم حراااام وهو يكتف الخليط فى الحلويات كيما الشارلوت والتشيز كيك والاشياء الى يجب تحكم روحها والشكل
لكن لا تستعمليه لا غبرة ولا اوراااق ابتعدي عنه










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-06, 10:57   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
tatadamizour
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية tatadamizour
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يا اخوات الله يهديكم ليس كل الجيلاتين حرام جيلاتين تاع الخنزير نعم حرام بصح كاينة جيلاتين البقر مذبوح على الطريقة الاسلامية او لتجنب الشك والحرام توجد جيلاتين السمك وهذه الي يستخدموها في المنتوجات حلال
بصح مانعرفش اذا كان تتباع في السوق










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-06, 11:04   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
rhiouiya
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

Wa minkome nastafid










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-06, 11:14   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
إكليل
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي الجيلاتين حرام لأنه مصنوع من عظام الخنزير أعزكم الله أما لاجولي فعادة يصنع من بذور السفرجل لأن فيه مادة تشبه الغراء و انا شخصيا صنعته من البذور .و يمكن صنعه أيضا عن طريق النشاء أيضا.هذا و الله أعلم.










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-06, 11:44   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
zamilio
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zamilio
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختى انا سمعت بالجلاتين حرام بصح لاجولى لا لا والجلاتين تجى شكل اوراق مستطيلة ننقعوها فى الماء هكاشفتها عند منال العالم فى ابو ظبى اما لاجولى تجى كامعجون والله اعلم










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لاجولى, والجيلاتين


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc