قطايف بالشانتي "اقتصادية+سهلة"

mounia hse · 2013-12-09, 22:48

اهلا البنات وش راكم
عمبالي بالي كاااامل تحبو الحاجة الحلوة جيبتلكم اليوم كيفية سهلة و خفيفة +اقتصادية ان شاء الله تعجبكم

المقادير
سمن ذايب و ليماتحبوش دير مارغرين ولا زبدة

قطايف

شانتي

عسل

التحضير

نضع القطايف في صحن و نبعدها على بعضاها و نرشها بشوية سمن "ماتكثريش باش ماتجيكش مليذمة و مش بنينة"

نحضر ليمول نتاعي

ندير القطايف في المول و نضغط عليه بالمول الثاني و نزيد ندير في المول الثاني القطايف و نضغط بالمول و مبعد نحطوهم فوق بعضاهم و نضغط المول ليجي الفوق بصحنة و نخليه 10د

و الى الفرن يطيبو حت يحمارو

كي نخرجوه من الفرن
نحيو هم من المول و نحطو الطبقة الأولى في صحن التقديم و نسقيوها بشوية عسل و نديرو لشانتي

و نغطيوها بالطبقة الثانية و ندير عليها شوية عسل مش بزاااف و نزينها

و شهية طيبة

ملاحظة
اذا كان عندك 2 مول من نفس الحجم كيما انا ديري فيهم في زوج و اذا عندك 1 ديري القطايف فيه طيبيه و نحي و زيدي ديري الطبقة 2 نتاعك في نفس المول و الى الفرن

ان شاء الله تكونو فهمتو عليا و تكون الصور وضحتلكم الطريقة لأنو ماعرفتش نعبر

ikrame381 · 2013-12-09, 22:54

انا اول وحدة ترد نديها كاملة هههههههههههههه
الله الله عليك يا اختي اممممممممممم راهي تشهي يعطيك الف صحة
جوعتيني..........

mounia hse · 2013-12-10, 00:44

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ikrame381

انا اول وحدة ترد نديها كاملة هههههههههههههه
الله الله عليك يا اختي اممممممممممم راهي تشهي يعطيك الف صحة
جوعتيني..........

بصحتك حنونة

ربي يحفظك

أم ماجد · 2013-12-10, 08:23

رغم اني مانحبش القطايف لكن تيانلي شهية
44444444444444444444444444

ام محمد78 · 2013-12-10, 08:27

يعطيك الف صحة

2013-12-10, 09:00

رووووووووووووووووووووووووووووعة والله هااااااااااااااايلة سلم الايادي

خديجة سطيف · 2013-12-10, 09:08

هايلة وتشهي يعطيك الصحة

بريق الامل& · 2013-12-10, 09:57

روعة يعطيك الصحة

ام سهام 02 · 2013-12-10, 10:04

شكرا لك على الوصفة

mounia hse · 2013-12-10, 13:31

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد

رغم اني مانحبش القطايف لكن تيانلي شهية
44444444444444444444444444

شكراااااااااااااااا حبيبتي ام ماجد القطايف تجي خفيفة
ربي يحفظك

mounia hse · 2013-12-10, 13:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد78

يعطيك الف صحة

الله يسلمك حبيبتي

oumraouf · 2013-12-10, 14:04

أختي العزيزة، معذرة مسبقا، لم ترق لي هذه الكيفية، وخاصة انها لا تحتوي على الحشو، ولا أعتقد أنها تكون طيّبة فكما تعلمين أن القطايف مثل هذه أي بدون جشو لما تدخل الفرن تصبح مقرمشة وناشفة، أما الشكل فهو فعلا جميل، معذرة مرة اخرى على هذه الملاحظة . ولكن أنا برايي أن كل ما هو أصيل وذو همة وبالأخص تقليدي يبقى على شكله الأول أحسن ..