|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-12-03, 17:31
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الخبز الفرنسي بالجبن
السلام عليكم
 المكوّنات و المقادير 300ج طحين 50ج سكر بيضة كاملة 7ج من الخميرة 60ج من الزبدة 150مل حليب ملحللتزيين: 30ج زبدة 4 من الجبن الطري بيضة قشور ليمون 40ج سكر طريقة التحضير اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية , اتركيها ترتاح لمدة ساعة كاملة الان تقومين بتحضير الحشوة واذيبي الزبدة اولا ثم ضعيها جانبا لتبرد ثم اضيفي لها الجبن والسكر وقشور الحامض قومي بطرح العجينة السابقة بسمك 3 إلى 4 مم وضعي الحشو داخلها ادهنيها بصفار البيض لكي تحمر جيدا ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق بالهنا و الشفا
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الخبز, الفرنسي, بالجبن |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري