تتمة لموضوع الكسرة نتاع منطقتنا مدعمة بالصور

[طاعة زوجي ..]

السلام عليكم حبيباتي إن شاء الله تكونو كامل بخير
اليوم جبتلكم صور نتاع كسرتنا واللي قلتلكم من قبل تشبه للخبز العربي الطريقة ساهلة وراهي بالتفصيل في الموضوع الأول وهاواك الرابط نتاعو
www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1270583
هنا كنت عجنتها وكملت ماصورتش العجين كيفاه داير لاخاطر شيخي وعجوزتي كانو قدامي وحشمت يقولو هبلت

وممبعد نقرصها عادي وفرشها فوق منديل نتاع طبخ ونخليها تخمر مليييييييييييح وممبعد نطيبوها في الكوشة وهاياك صورتها هنا راهي واضحة خير ، هنا في بومرداس كاينين عند ليسودور ماشي كامل بصح كاينين اللي يخدموهم إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نرمو بالزوج خبزات ماشي بيدنا بلوحة تجي طويلة تشبه لنتاع الخباز نسيت ماصورتهاش

للأسف الصور مقلوبة ماعرفتش نسقمهم
وممبعد كي يحمارو نقعدو نقلبو فيهم من كل الجوانب بواسطة مخطاف طويل حنا نقولولو هكدا ماتضحكوش ، جاي على شكل حديدة رقيقة ومعوجة من القدام نحركو بيه راهو يبان شوية في الصورة ، نقلبوهم حتى يزيدو يحمارو من التحت

وممبعد نجبدوهم كي يحمارو مليح ونكملو بنفس الطريقة حتى يخلاصو أنا درت الله يبارك 18 مالحين و3 مسوسين
وهاياك كي طابت

وشوفو من الداخل كيفاه جايا تصلح للساندويتشات وللشاورما
ببساطة هادي هي كسرتنا من صغري نديروها انا راني نتعلمها بالشوية مرة تصلح مرة نص نص مرة تجي لاعلاقة اليوم زعمى جات مليحة نضت على ال6 عجنتها
ايا اللي يدخل يقولي رايو ويلا يعرفها ولا لالا وواش رايكم فيها