الكريب مالح مع طرق التقديم

[مريم العدراء]

مقادير الكريب مالح
اربع بيضات
نصف لتر من الحليب
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتان كبيرتان من الزبدة مذابة
القليل من الابزار
الدقيق 160 غ

طريقة تحضير الكريب مالح

نخلط الكل في الخلاط الكهربائ

في مقلاة طيفال او مقلاة تمنع الالتصاق نصب مغرفة من خليط الكريب
يطهى من الجهتين و نستمر حتى انتهاء الكمية

مقادير حشوة الكريب مالح

بصلتين مقطعتين و مقليتين
جزرتين محكوكتين و مقليتين
التون المعلب بالزيت
روز مسلوق
بيضتين مسلوقتين و مبشورتين
زيتون مقطع
جبن شرائح

نضع الحشوة وسط الكريب


و ممكن ان يقدم مطوي على اربعة
مزين بالكيتشوب و اصفر البيض المسلوق

او على شكل كموسات أو صرة مسدودة بأعواد الاسنان


او مذهون بالمايونيز و مزين بالكيتشوب


او ملفوفة و مقطعة و مزينة باصفر البيض المسلوق و الزيتون

وبالصحة والراحة :d