ملفوف الكرمب بطريقة العصبان - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ملفوف الكرمب بطريقة العصبان

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-06-10, 13:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










B18 ملفوف الكرمب بطريقة العصبان

ملفوف الكرمب

المقادير
راس كرمب
لحم مرحي
ارز
جلبانة
بصل
ثوم
قصبر
عكري
فلفل اسود
ملح
حمص
زيت
طريقة التحضير
نقوم بنزع قاعدة الكرم ننزع الاوراق نفورها قليلا ونضعها جانبا





نضع في قدر الزيت والملح والفلفل الاسود والعكري والبصل والثوم نترطها تتقلى ثم نضيف كاس ماء ونتركها تغلي








من جهة اخرى نحضر اللحم بخلطه بالارز والقصبر والجلبانة والبصل والثوم ثم الملح والعكري والفلفل الاسود ونخلط الكل جيدا ثم نفتح ورقة كرمب نضع ملعقتين حشو ثم نلف






اتمي الحشو حتى نهاية الكية ويجب ان تكون الورقة منتفخة مثل حية العصبان ضعيها في القدر مع المرق واتركيها تتم النضج مع زيادة الماء ان تطلب حتى النضج ونضيف ملعقة طماطم مصبرة ونتركها 10 د ثم تقدم
شهية طيبة ويرجى الرد








 


رد مع اقتباس
قديم 2009-06-10, 13:42   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة احبها كثيرا










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-10, 13:43   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

حياة ادخلي شوية للغرفة










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-10, 13:57   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا موناو على الرد الجميل










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-10, 17:39   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
حلاوة_87
عضو محترف
 
الصورة الرمزية حلاوة_87
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حياة مشكوورة على الوصفة تشهي










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-10, 20:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ben mohamed
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة احبها كثيرا









رد مع اقتباس
قديم 2009-06-11, 10:04   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتكم جميعا وشكرا لكم وبارك الله فيكم










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-11, 20:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
روان 1
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية روان 1
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-11, 21:04   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
زينب هاشم
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية زينب هاشم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة ربي يحفظك.










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-11, 22:46   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام زينب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام زينب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي على الوصفة
انها تختلف عندنا في قسنطينة
نوعا ما










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-12, 02:36   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
امير الجود
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية امير الجود
 

 

 
الأوسمة
الفائز في مسابقة أفضل تنسيق للملف الشخصي عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك على الوصفة الشهية










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-13, 10:07   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










Mh04

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امير الجود مشاهدة المشاركة
شكرا لك على الوصفة الشهية

والله شرفتني بالرد شكرا جزيلا









رد مع اقتباس
قديم 2009-06-14, 10:05   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

والله غير ذوق وبنة جربوه وقولولي هييييييييييييييييييييييييييا










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:07

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc