غريبية سورية

samah 29 · 2013-07-30, 21:47

المقادير

العجينة
4 كؤؤس فرينة
كاس و نصف سمن دائب
1/2 كاس حليب مسحوق
كاس سكر ناعم
فانيليا

الحشو
3 كيلات كاوكاو
1 كيلة سكر مسحوق
ماء زهر

التزيين
عقاش
ملون غدائي احمر

طريقة التحضير
1-في اناء اخلطي الفرينة . سكر ناعم. حليب و فانيليا. سمن دائب حتى الحصول على عجينة
2-حضري الحشو
في وعاء اخلطي كاوكاو و السكر ثم اجمعي بماء زهر
3-شكلي كريات من العجينة ابسطيها على كف اليد ثم ضعي كرية من الحشو في الوسط
4-شكلي كرية مرة اخرى و ضعيها في مول خاص بالغريبية
5-اضغطي عليها جيدا ثم زينيها بالعقاش
6-يمكنك تشكيل الحلوى على شكل معينات مع تلوين جزء من العجينة بالوردي
7-ضعي معينا وردي فوق معين اخر ابيض او العكس
زينيها بالعقاش ثم اطهيها في الفرن

بصحتكم

رحيق الورد · 2013-07-30, 22:01

crystale49 · 2013-07-30, 22:08

oum hamza · 2013-07-30, 22:14

barak allah fik okhti

صابرة2013 · 2013-07-30, 23:22

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

ام تقوى 2009 · 2013-07-31, 07:46

4444444444444444444444