شباح الصفرة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شباح الصفرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-14, 13:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الحطاب سهام
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي شباح الصفرة

شباح الصفرة مشهورة في الشرق الجزائري
تحضر في رمضان والاعراس وتكون مرفقة بالطاجين حلو
المقادير
3 كيلات لوز محمص، كيلة سكر رطب، 3 حبات بيض، زيت للقلي




نرحي اللوز بودرة ونضيف له السكر الرطب




نخلطهم حتى يتداخلو ونضيف صفار البيض





نجمع العجينة ونخفق البياض بفرشاة




نبسط خليط اللوز على ورق شمعى ونطبعه باشكال حسب المتوفر والمرغوب



ونغمس كل حبة في البياض







ونقليهم في الزيت تحت حرارة منخفضة

وايضا طبعت قلوب صغيرة
ونفس الشيء نقليهم في الزيت
ملاحظة : شباح الصفرا تقلى مرتين في الاولى يبقى اللون تقريبا ابيض اما في الثانية يصبح ذهبي
وهذا شكلهم النهائي










 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 13:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
SABOUHA14
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية SABOUHA14
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكي اختي يعطيكي الف عاغية وصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 14:41   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي
لكن اضن ان الموصوع منقول
كاين قسم خاص للمواصيع المنقولة
شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 14:52   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 15:19   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
yara djoumana
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yara djoumana
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة غير انضن شفتو من قبل الموضوع هذا شكرا لكي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 15:22   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هذه تاع مون دزاد في اللمة يسلمو










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشفرة, ستاد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc