ميني تارتولات من مطبخي

[المعتزة بالاسلام]

ا

لسلام عليكم ورحمة الله

التارتولات من الحلويات الي يحبهم معظم الناس وانا اولهم وجبتلكم اليوم طريقتي في صنعها

بالنسبة للعجينة هي عجية السابلي:

نحتاج الى 02 بيضات + كأس غير ممتلأ سكر ارطب + فانيليا + فرينة + 250 غ زبدة + قليل من خميرة ا لحلويات

نخلط الزبدة مع السكر و الفانيليا جيدا نضيف البيض و الخميرة الكيميائية و نخلط جيدا نضيف الفرينة بالتدريج الى غاية الحصول على عجينة طرية












الكريمة : كريم باتيسيير بالشانتيي

موجودة في هذا الرابط : https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1319900

نضع العجينة على المول و الصور توضح طريقة التحضير :







بعد ان تبرد نخلط مربى المشمش بقليل من عصير البرتقال و ندهن الميني تارتولات قبل وضع الكريم باتيسيير








وللتزيين استعملت الموز و التفاح و الكريم شانتيي



]





نتمنى تعجبكم و بالهناء و الشفاء