مرقة زيتون بالدجاج - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مرقة زيتون بالدجاج

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-06-19, 12:33   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
l'imperatrice
عضو محترف
 
الصورة الرمزية l'imperatrice
 

 

 
إحصائية العضو










B10 مرقة زيتون بالدجاج


جبتلكم اليوم مرقة زيتون او كيما تقولو طاجين الزيتون بالدجاج بطريقة جديدة او بالاحري اتمني تكون جديدة
المقادير
4اطراف صدر دجاج
500غ زيتون اخضر
بيضة او 02
شابلوغ
معدنوس
02بصلة
توم و فلفل اسود و البهارات
كريمة طازجة
جبن (استعملت تاع الميزان ب 50دج)
ملعقة موطارد
زيت للقلي
الطريقة
تخدمي مرقة زيتون كيما موالفة عادي يعني تقلي البصلة والتوم و التوابل مليح و معاها اطراف الدجاج و في دلك الوقت تغلي الزيتون 02 او 03مرات باه تروح لملوحة تاعوو تمرقي و تخليه حتي يختار شوية برك مش ياسر
وهدا شكله


لما يطيب الدجاج ننزعه من مرقة الزيتون ونرحيه مع البصل و التوم و التوابل و المعدنوس و ملعقة موطارد


ونضيفو بيضة او اتنين و تزيدي شابلوغ ولكن لازم تبقي طرية مش تزيدي الشابلوغ ياسر حتي تيبس تم نكورها و نحشيها بالجبن








تشوفو بلي درتهم كبار شوية باه نكمل ليه ليه ههههههه
الوصفة الاصلية لازم يكونو صغار شوية
وكيما تكملو كامل الكمية تاع الدجاج نقليوه في الزيت حتي تحمار شوية
للاسف مصورتش كامل المراحل باسكو كنت مزروبة درت العشاء و هدا الغداء تاع اليوم درت البارح ماما مكانشوانا خدامة الله يبارك علي فحلة ههههه حوحو يشرك في روحو
المهم لما تكملو تقليوهم كامل تحطو هديك المرقة علي النار لما تغلي تحطي الكريمة الطازجة و الدجاج المقلي 10 او 15د فقط
وهدا شكلها




مع شوية معدنوس من لفوق و عصرة قلرص ياعيييييني تهبل
ملاحظة
تقدري هداك الدجاج لما تقليه متزيديش تطيبيه في مرقة الدجاج
بالصحة والراحة
نتمني تجربوه










 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مرقة, بالدجاج, زيتون


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:54

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc