سلام لبنات حبيت نسقسيكم على البيتزا كوفار الي دارتها فلة هنا https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1150301
هي قالت شمخي السنيوا بالماء وانا حبيت نفهم تحطي العجينة على الماء مايصرالها والو ؟ولا كشما تحطي فوق الماء باه تحطي العجينة
جاوبوبن يرحم والديكم
نعم اختي حطي العجينة على الصينية مشمخة ما يصرالها والو اصلا العجينة المورقة دايما نطيبها هكذا يعني في عوض ماندهن الصينية لالا نشمخها بالماء فقط و نحط العجينة المورقة او كوكا او شوصون
حنونتي ايه شمخي الصينية تاعك بالماء و حطي فوقها العجينة و متخافيش ميصرالها والوا اناا مالفة نديرها دريها ونتي متهنية هي هادي الطريقة باه تساعد العجينة على التوريق