حصري اندومي بصلصة اللحم المفور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حصري اندومي بصلصة اللحم المفور

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-20, 13:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










B10 حصري اندومي بصلصة اللحم المفور

السلام عليكم

اليوم جبتلكم وصفة من بنات افكاري ماتلقاوهاش لا في كتاب و لا في كراس ههههههههههه

و المفيد انك رايحة ديري الغدا بلا ماتخمي في العشا و هكا تصايدي عصفورين بحجر واحد
نبداو باللحم المفور بصراحة جربت وشحال من طريقة بصح ديما يجيني الطعم ناقص . اعطاني راجلي فكرة و كان احسن لحم مفور دقتو
المقادير
طراف لحم او داند
بصل
فلفل اسود
ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رند






كيفية التحضير
فرشي الالمنيوم في الكسكاس
و حطي اللحم و فوقو بصل و ملح و رند و فلفل اسود و زيت الزيتون و زيدي غطيه بطرف المنيوم واحد اخر و حطيه يفور و ساعة على ساعة قلبيه
راهو يطول شوية واحد 2 سوايع و ماتنسايش تطلي على البرمة تعود تنشف





و هاهي النتيجة لحم مفور مع بطاطا و سلاطة الطبقات
واللحم يقعد طرى و بنييييييييييييييييين وماشي ناشف



و العشية ديري واش حبيتي لخاطر عشاك راهو ساااااااااااااااااااااااااااااااهل
تشفاو على الصوص لي قعدت من اللحم هاديك هي لي نحتاجوها فيها بنة اللحم و البصل

صفيها في كسكاس

وزيديلها الزعفران و شوية ماء لانها رايحة تكون مالحة شوية


جيبي اندومي

اضيفيها للمرق

و خليها تطيب على نار هادئة و رايحة تلاحظي بلي بدات تتفك من بعضاها

و قدميها مع لحم مفور ادا بقالك او كي تفوريه ديري بالزايد باه تخليه للعشاء


وشهية طيبة








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
اللحم, المفور, اندومى, بصلصة, حصري


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc