وصفة بيتتفور رااائعة

[anamil]

المقادير


250 غ مرغرين مذابة و باردة
250 غ سكر ناعم
10 سل زيت المائدة
2 حبات بيض
250 غ نشاء ( مايزينة)
فانيلا
عطر فراولة ( يمكن الاستغناء عنه لكنه يعطي طعما احسن)
2 خميرة حلوى
طحين ( فرينة)


طريقة التحضير
نخلط المرغرين الزيت و السكر الناعم و يخفق الكل جيدا
نضيف البيض الفانيلا و عطر الفراولة
نضيف النشاء الخميرة و الفرينة ( المغربلة مسبقا) حتى الحصول على عجينة طرية
نقوم بتشكيل البتفور بواسطة كيس الحلواني فوق سينية فرن و نضغط في وسط كل حبة بالأصبع دون ثقب العجينة
تطهى في الفرن على درجة حرارة 180 د لمدة 20 د مع مراعاة وضع السينية في اعلى وضعية .
تترك الحلوى لتبرد تزين بالمربى و الشكولاتة المذابة
ملاحظة اذا جاك صعب اخراج العجينةبالكيس الحلواني يمكن الاستغناء عن الكيس و استعمال La douille كيما نستعمل اللمبوط

[أم شيماءْ]

هايل يعطيك الصحة

[اميرة في دنيا حقيرة]

مممممممممممممممممم يبان مليح و خفيف شكرا حنونتي على الوصفة الرائعة

[amel_star]

روعة يعطيك الصحة
شكرا لك

[المنديل الابيض]

يعطيك الصحة
شكراااااا

[جوهر دعوة]

كثير سهل شكرًا اختي علي الوصفة

[Hemal]

atik ésaha dork énjarabha

[randy fatima]

ممكن كمية الطحين

[zeyyan]

[الأمنيات]

[ريتاج تيارتية]

[biba04]

هايل مشكوووورة نجربو اكيد

[رباب08]

هايـــــــــــــــــــــــــل يعطيـــــــــــــــــك الصــــــــــــــــــــــــــحة

[ladymillion]

ماشاء الله يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها

[ام الهضاب]

ما اعليش انقص من كمية النشاء لأنني لا احب طعمه فهل تتخرب الوصفة ام لا؟