لسان الطير بالدجاج - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لسان الطير بالدجاج

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-04-22, 12:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










Icon22 لسان الطير بالدجاج

المقادير 500غ لسان الطير او التليتلي حبة بصل قرفة فلفل اسود ملح ماء زيت و سمن او زبدة فحذ دجاج حمص منقوع. في الاول ناخذ طاجين ونحمص التليتلي على نار هادئةحتي يتغير لونه قليلا بعدها نسكبه داخل جفنة وندهنه بقليل من السمن ونرشه بقليل من الماء ثم نقوم بتفوريه ثلاثة مرا ت مثل الرشتة. في قدر الضغط نقلي الفخذ مع البصل والتوابل نضيف الحمص ونمرق ننزع الدجاج حين نضجه وضيف التليتلي ليكمل سواه حينما يستوي نضيف الدجاج وشهية طيبة









 


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc