|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-03-18, 15:45
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
مسفوف بالفول والجلبانة
مسفوف بالفول والجلبانة
  المقادير: كيلو كسكس فول اخضر جلبانة زيت الزيتون ملح طريقة التحضير: في صحن كبير نقوم بوضع الكسكس ونفرغ عليه ماء ونقوم بتصفيته من الماء ونتركه يتشرب بعد ذلك نضع له القليل من الزيت حوالي ملعقتين ونفرك الكسكس بين كفي الايادي برفق نضعه في كسكاس ونتركي الى ان يفور نضعه في صحن ،نضع له الملح ونرشه بالماء ونتركه يتشرب قليلا ونعيد تفويره للمرة الثانية والثالثة بعد ذلك نعود للفول ننظفه ونقطعه ونضعه في كسكاس بعد ان نغطيه بكيس بلاستيكي جيدا لانترك مجال لخروج البخار ونغطيه بغطاء حديدي او زجاجي ونتركي ليفور في نصف الطهي نضيف له الجلبانة ونعيد تغطيته جيدا ونتركه الا ان تنضج الحبات عند نضجها نضيف لها الملح ونضيفه للكسكس وندهن الكل جيدا بزيت الزيتون وعند التقديم نسقيه باللبن
آخر تعديل بنت الحاج 2013-03-28 في 11:56.
|
||||
|
|
2013-03-18, 16:05
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
ماشاء الله مسفوف هايللللللللللللللللللل |
|||
|
|
|
2013-03-19, 10:44
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
الله يسلمكم حبيباتي
|
|||
|
|
|
2013-03-19, 11:06
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
احنا القبايل انديروه بلا جلبانة راه يجوع
بصحتكم |
|||
|
|
|
2013-03-19, 21:56
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
يعطيك الصحة اختي
احنا ناس الوسط نفوروا الفول والجلبانة قبل ونحطوه في صحن و مبعد نفوروا المسفوف عادي و ندهنوه بالزبدة او السمن ونخلطوا معاه الفول و الجلبانة والبيض المغلي طبعا مع الرايب او اللبن و الدوق انتاعوا روعة خصوصا رانا دخلنا فالربيع هادا هو وقته |
|||
|
|
|
2013-03-20, 14:10
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
يعطيك الصحة اختي
|
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لصفوف, بالفول, والجلبانة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
