رفيس بطريقة امي بالصور

[ام راضية]

تحياتي لكن وجمعة مباركة وان شاء الله راكم بخير
اليوم جبتلكم رفيس بسيط وسهل بطريقة امي ربي يحفظها
البنة ما نحكيلكمش
في خدمتو اسهل من السهل
كان عجبكم ادعولي ربي يحفظهالي وكان ما عجبكمش ادعولي ربي يحفظهالي
وانا بدوري ادعي لكم في هده الجمعة المباركة ربي يحفظ كل عزيز لديكم
نعود للرفيس التونسي التبسي
نقي الغرس نرحيه نفوحه بشوية قرفة وقرنفل بودرة ونعجنة بماء زهر


نحمص السميد في مقلة ثقيلة او طاجين الطين حتي يولي دهبي



نفرغه فوق الغرس




نزيد عليه زبدة او مرغرين احسن نوعية لابال


نعجنهم مع بعض مليح ونعمل قرصة



نقصها بطريقة امي
الحبة كبيرة اللي ياكل حبة ما يزيدش يعاود




ما تنسوش واش وصيتكم