كيش من كوزينتي مرحبا بكم ممممممم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كيش من كوزينتي مرحبا بكم ممممممم

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-09, 14:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










Mh47 كيش من كوزينتي مرحبا بكم ممممممم

سلام حبوباتي الغاليات البارح درت للعشاء كيش بالخضر روعة وحبيت تشاركوني يالغاليات نخليكم مع الصور والشرح:


حبوباتي وجدو لابات بغيزي تاعكم وهي على طريقتي وتهبل وخفيفة موت: 300 غ فرينة+ 150 غ مارغارين باردة ومقطعة طراف+ رشة ملح+ رشة فلفل أسود+ بيضة كامل + رشة خميرة القاطو هي الي رايحة تخليها خفيفة روعة ولميها بالماء لازم ماتجيش جارية وماتجيش يابسة وماتعجنيش لمي برك وكوريها وحطيها في الثلاجة مدة نصف ساعة وحليها على المول الخاص بليكيش وأثقبيها وحطي عليها بابييي ألومنيوم وعليه اللوبيا باه ما تتنفخش وطيبيها على بياض أي حتان يوليو لحواشي صوفر ومبعد نحيلها الللوبيا والبابيي ورديها طيب حتان تصفار في الوسط وأنتي تكوني في هذه الأثناء توجدي في الحشو التالي:


في مقلة أقلي الجريوات ( قورجات) مرابية مع شوي ملح نحيها وزيدي حبة بطاطة مرابية ثاني أقليها في شوي زيت ثم أقلي كذلك حبة طمطومة متوسطة وملحيها كذلك و 200غ لحم مرحي مع بصلة متوسطة وشوي معدنوس أقليهم مليح حتان يتشربو من الماء تاعهم ووجدي فرماج شيدر مربي تقريبا 150 غ والي يحبو يكثر وزيتون أخضر مغلي ومقطع وفرماج الذايب و2 بيضات كي توجديهم خلطي الجريوات والبطاطا واللحم ونص كمية الفرماج شيدر والفرماج الذايب الكمية أكل خلطي مليح وحطيها على الكيش تاعك وسوي الوجه وماتضغطيش

وخلي البيضات بجهة مع الطماطم ونصف كمية الجبن المبشور وبعدها حطي كمية الجبن الي بقات على وجه الكيش وخلطي البيضات مع الطماطم ولوحيهم على الوجه وسوي مليح وماتضغطيش ثم رديها للفرن حتان تحمار مليح ويطيبو البيض وكي تشوفي الكيش تاعك ما يخرجوش السوائل من لحواشي أعرفي بلي طابت ونحيها وخليها تدفى ثم قصيها وشهية طيبة نشالله نكون وفيت وكفيت حبوباتي وراني في الخدمة اي استفسار راني هنا على راسي وشكرا لكن



:1 9:









 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 5.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 267)
نوع الملف: jpg 8.jpg‏ (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 273)
نوع الملف: jpg 6.jpg‏ (10.7 كيلوبايت, المشاهدات 271)
نوع الملف: jpg 7.jpg‏ (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 267)

رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
ààààààà, مرحبا, كوزينتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc