يا البنات ارواحوا نسربلكم عفسة روعة تاع المخبز

[nousa 06]

السلام عليكم وكيف الاحوال ان شاء الله تكونوا بخير وربي يدوم عليكم الصحة اخواتي كيما قولتلكم من قبل عندي شحال من عفسة تخص صناعة الحلويات واللي للاسف الكثير من معلمات الحلويات يبخلوا في اعطائها ولا يستغلوك ويقولولك نعلمك هاد المودال بصح بهاديك الحسبة ويقولولك سر المهنة ماشي كامل باه مانظلمش كل المعلمات كاين اللي مدتها وقالت الرزق على ربي وسر المهنة يكمن في اليدين ربي يجازيها خير وانا راح نمشي على طريقها وماني حابة والو غير دعوةخير نلقاها يوم غدوة ربي يطول في عماركم العفسة هي كي تعملي عجينة المخبزتحليها فوق صاشي بسمك 1.5 الى 2 سم واللي يقعد من الصاشي تزيدي تفرشيه فوق العجينة وتعدليه مليح وتقطعي العجينة تاعك بالمول فوق هاديك الصاشي باه تخرج الحبة بومبي ماشي كي حبة الصابلي زواياها حادة اتمنى من المبدعات اللي يدخلوا لهاد الموضوع يساعدوني ويبحثو عن صورالمخبز تاع خبيرات الحلويات وصورمخبزالمبتدئات كي حالتنا ويحطوهم باه تشوفوا الفرق وربي يوفقنا جميعا