كرواصون هايل الوصفة تاعي و الطريقة للوهرانية

oum radja · 2012-12-07, 21:47

السلام عليكم أخواتي الكريمات

لما شفت الطريقة اللي دارتها الأخت الوهرانية للكرواصون عجبتني بزاف و حبيت نجربها مع إضافة لمساتي الخاصة و النتيجة كانت هايلة بلا ما نطول عليكم نقدم مقادير العجينة اللي موالفة نخدم بيها البريوش
2 كاس من الحليب الدافئ
ملعقة و نصف خميرة فورية _ملعقة كبيرة طبعا
4ملاعق سكر
1 م ص فانيليا
رشة ملح
4 م ك زبدة
2 بيض
4 كؤوس فرينة
تخدمي العجينة بلا ما تدلكيها و تخليها تخمر قرب المدفأة
و بعدها تبعي طريقة الاخت الوهرانية
هادي المقادير رايحا تخرجلك 16كرية .
و لمستي الاخيرة كانت اني حضرت الخليط اللماع و طليتهم بيه
و النتيجة راااااااااااائعة
للافادة الخليط اللماع هو عبارة عن 2ملاعق سكر +2ملاعق ماء+قطرة ليمون+قطرة من العطر الموجود عندك . انا درت عطر الفراولة و تحطيهم على النار حتى يعقد الخليط و تدهني الكرواصون بالفرشاة