Cornets salés au thonمن مطبخي

[fella food art]

المقادير

*عجينة الخبز تصيبوها في هادا الرابط :https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1153451
*الحشو :
*2حبات بيض مغلين
*علبة تون
*نص ملعقة صغيرة لاموتاغد (la moutard)
*2ملاعق كبار مايوناز
*2حبات جبن
للتزيين
*حبة بيض مغلية و مبشورة (râpé) + شوية جبن الشيدار râpé تاني
*aneth (شبت)

طريقة التشكيل

تحلي العجينة بالطول

من بعد تقطعي بالطول

من بعد لويهم في المول تع لي كورني


لسقي الطرف بالماء و حطي الطرف لي لسقتيه من تحت و خلهم يخمرو كي يخمرو اطليهم بالماء و ذرذري فوقهم الجلجلان و طيبيهم


كي يحمارو نحيوهم


الحشو
هادوك 2بيضات مغليين عبزيهم بالفرشيطة من بعد زيدي المكونات لخرا و خلطيهم



ديريهم في فنجال باش يجيوك ساهلين كي تعمريهم


اطلي شوية بالمايوناز



ادا كان عندك شبت تع البسباس ديريه ولا ماعندكش ديري ماعدنوس ولاماعندكش ما ديري والو نوغمال

هادو درتهم بالشاورمة بناااااان بزااااااااااففففف

درت شوية بصل و لحم و طرشي كي يدبالو زتلهم الطماطم


تقدري تعمريهم كييييييييييما تحبي
انا درت هادا النوع للاطفال يحبو ياكلو حوايج كيما هادو